- Sep 08 Mon 2025 21:06
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《寶島西米樂 傳承》 孫綻劇中查字典寫情書 蔡祥大為感動 國小告白失... 楠梓按摩
六本木養生館的成立源於周師傅早年在日本六本木從事工作及進修學習, 期間學習到日本人的精細與堅持, 回台後於 2011 年在台北八德路開立第一家六本木,近十年於台中和高雄,有分店,本店為高雄楠梓店,按摩工作是非常強調客戶體感的,對於客戶的感受我們非常重視,需控制好適度力道和適當的手法,和客戶需雙項溝通以達最好的效果,按摩絕對不是痛就好,按摩師需用心感受,我們堅持用心細致重視評價和口碑。
- Sep 07 Sun 2025 22:02
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「彰化兜兜圈」亮哲、星菓代言 邀宅男宅女走出電玩來卦山大縱走
六本木養生館的成立源於周師傅早年在日本六本木從事工作及進修學習, 期間學習到日本人的精細與堅持, 回台後於 2011 年在台北八德路開立第一家六本木,近十年於台中和高雄,有分店,本店為高雄楠梓店,按摩工作是非常強調客戶體感的,對於客戶的感受我們非常重視,需控制好適度力道和適當的手法,和客戶需雙項溝通以達最好的效果,按摩絕對不是痛就好,按摩師需用心感受,我們堅持用心細致重視評價和口碑。
「彰化兜兜圈」亮哲、星菓代言 邀宅男宅女走出電玩來卦山大縱走
彰化市天空步道。(資料照,記者劉曉欣攝) 【看原文連結】楠梓按摩更多自由時報報導
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劉曉欣
楠梓按摩〔記者劉曉欣/彰化報導〕如何讓不愛森林步道的宅男宅女走出來?2025卦山大縱走的年度大戲「彰化兜兜圈」,今年除了請來行腳節目藝人亮哲來代言,更首次邀請VTuber星菓來拉近年輕世代距離,希望透過虛擬角色的實況主,能夠走出手遊電玩世界,投入大自然的懷抱。縣府城觀處指出,今年推出8條八卦山的森林步道,透過網路集章、限量造型雞蛋糕與完成指定任務抽大獎,希望能夠讓更多人走入森林動起來,全家一起散步兼運動。為了讓更多年輕世代也能早起參加活動,今年找來藝人亮哲代言。亮哲說,他小時候因為父親工作緣故,曾經住過彰化,對於彰化並不陌生,走過八卦山天空步道,下次希望能夠挑戰其他步道。城觀處也首次邀請VTuber星菓來宣傳,由於VTuber是虛擬角色,結合「真人操作者」的聲音,加上動作捕捉技術,透過新世代喜愛的虛擬角色實況主,切入網路族群,讓更多宅男宅女能夠因此走入森林步道。楠梓按摩縣長王惠美指出,今年活動抽獎最大獎是「台中–韓國4日遊」,還有住宿券、SWITCH遊戲機、運動手環、GoPro、伴手禮等,走完4條步道就有1次抽獎機會,走完8條有2次機會。即日起陸續接受報名,詳細資訊可上2025卦山大縱走-彰化兜兜圈官網查詢;報名網址https://lin.ee/Foe6htE 。
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- Sep 06 Sat 2025 11:56
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楠梓按摩 他搭捷運不讓博愛座!老人怒嗆「年輕人好手好腳」 下秒看身分證尷尬了

六本木養生館的成立源於周師傅早年在日本六本木從事工作及進修學習, 期間學習到日本人的精細與堅持, 回台後於 2011 年在台北八德路開立第一家六本木,近十年於台中和高雄,有分店,本店為高雄楠梓店,按摩工作是非常強調客戶體感的,對於客戶的感受我們非常重視,需控制好適度力道和適當的手法,和客戶需雙項溝通以達最好的效果,按摩絕對不是痛就好,按摩師需用心感受,我們堅持用心細致重視評價和口碑。
- Sep 05 Fri 2025 09:47
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巴西甲烷排放高達2110萬噸 引發國際社會關注

六本木養生館的成立源於周師傅早年在日本六本木從事工作及進修學習, 期間學習到日本人的精細與堅持, 回台後於 2011 年在台北八德路開立第一家六本木,近十年於台中和高雄,有分店,本店為高雄楠梓店,按摩工作是非常強調客戶體感的,對於客戶的感受我們非常重視,需控制好適度力道和適當的手法,和客戶需雙項溝通以達最好的效果,按摩絕對不是痛就好,按摩師需用心感受,我們堅持用心細致重視評價和口碑。
- Sep 05 Fri 2025 02:48
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獨/愛上台灣 JJUBI卻因為怕「牠」搬家

六本木養生館的成立源於周師傅早年在日本六本木從事工作及進修學習, 期間學習到日本人的精細與堅持, 回台後於 2011 年在台北八德路開立第一家六本木,近十年於台中和高雄,有分店,本店為高雄楠梓店,按摩工作是非常強調客戶體感的,對於客戶的感受我們非常重視,需控制好適度力道和適當的手法,和客戶需雙項溝通以達最好的效果,按摩絕對不是痛就好,按摩師需用心感受,我們堅持用心細致重視評價和口碑。記者劉彥池/台北報導PS女孩韓籍成員JJUBI(朴善珠)。(圖/記者劉彥池攝影)前韓職NC恐龍啦啦隊成員朴善珠以新藝名「JJUBI」加入PS女孩,來台5個月的她很適應在台灣的生活,唯獨對一個東西沒輒,就是「蟑螂」!JJUBI接受《三立新聞網》採訪時透露,韓國沒有蟑螂,在台灣因為躲蟑螂搬過家。JJUBI還沒有加入PS女孩前就「All In」到台灣生活,為什麼做這個決定?她接受《三立新聞網》採訪時透露是2023年8月跟NC恐龍啦啦隊來台灣交流,當時邀請他們的就是中信兄弟,JJUBI透過翻譯表示:「那次來受到大家喜愛,就很想一直在台灣發展,有捨必有得,所以決定離開韓國,把重心放在台灣。」PS女孩韓籍成員JJUBI(朴善珠)。(圖/記者劉彥池攝影)到台灣生活第一件事就是租房子,精打細算的JJUBI沒有選擇台北而是桃園,她透過翻譯表示:「想找房租差不多,但屋況相對較新的房子。楠梓按摩」但還是搬過1次家,原因竟然是「蟑螂」!她透過翻譯表示:「之前一開始住的地方有蟑螂 。」還用中文說出「真的怕!」記者好奇是怕到什麼程度?她透過翻譯表示:「連看到都不行!」現在的家沒有髒螂?JJUBI用中文說:「我的家(現在)沒有蟑螂」。PS女孩韓籍成員JJUBI(朴善珠)、金渡兒和瑄合影。(圖/記者劉彥池攝影)
- Sep 03 Wed 2025 14:27
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楠梓按摩 62歲玉女歌手遭家人慘騙上億 霸氣回歸歌壇近況曝光!
六本木養生館的成立源於周師傅早年在日本六本木從事工作及進修學習, 期間學習到日本人的精細與堅持, 回台後於 2011 年在台北八德路開立第一家六本木,近十年於台中和高雄,有分店,本店為高雄楠梓店,按摩工作是非常強調客戶體感的,對於客戶的感受我們非常重視,需控制好適度力道和適當的手法,和客戶需雙項溝通以達最好的效果,按摩絕對不是痛就好,按摩師需用心感受,我們堅持用心細致重視評價和口碑。
踏入歌壇40年,歌手范怡文在8月27日生日當天,推出全新單曲「美好時光」由知名音樂人崔軾玄替她量身打造;崔軾玄對范怡文的樂觀開朗、豁達的精神深受感動,范怡文說,第一次聽到「美好時光」的Demo時,當下淚流滿面,「雖然是平鋪直敘的歌詞,但講的都是我們每天的生活」。 崔軾玄大讚范怡文狀態保持很好,除了平時勤健身,音準、各方面情感都表達的非常完美,是很自律的藝人,於是寫出「美好時光」這首適合她的正能量歌曲,表示「經歷人生的當下或許覺得痛苦,但回過頭來,會感謝生活中給予的一切。」
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她24歲那年轉戰服飾業淡出演藝圈,她的品牌在兩岸市場有聲有色,遠至新疆都設有分店,資本額超過2億台幣,不過公司最巔峰之際,她遭親姊背叛,一夕之間從億萬CEO變成鉅額欠款的債務人。 范怡文坦言,做服裝20年,雖然結果不盡人意,但都是自己很喜歡的事,從歌手到做老闆,必須不斷進步,喜歡變化和挑戰,不然就等著別人超越,於是選在40周年時出新單曲,希望傳遞擁抱幸福的心情;范怡文表示,「『美好時光』最打動我的一句是『讓青春永遠綻放,讓美麗都可以想像』」,直言那是一種無法用言語形容的感動。 透過「美好時光」,范怡文希望將這份溫暖傳遞給歌迷,暖心說:「每個人都有屬於自己的美好時光,只要勇敢、健康、快樂的過生活,就能擁有屬於自己的幸福。」

引用自: https://stars.udn.com/star/story/10092/8963449?from=udn-catehotnews_ch1022
踏入歌壇40年,歌手范怡文在8月27日生日當天,推出全新單曲「美好時光」由知名音樂人崔軾玄替她量身打造;崔軾玄對范怡文的樂觀開朗、豁達的精神深受感動,范怡文說,第一次聽到「美好時光」的Demo時,當下淚流滿面,「雖然是平鋪直敘的歌詞,但講的都是我們每天的生活」。 崔軾玄大讚范怡文狀態保持很好,除了平時勤健身,音準、各方面情感都表達的非常完美,是很自律的藝人,於是寫出「美好時光」這首適合她的正能量歌曲,表示「經歷人生的當下或許覺得痛苦,但回過頭來,會感謝生活中給予的一切。」
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她24歲那年轉戰服飾業淡出演藝圈,她的品牌在兩岸市場有聲有色,遠至新疆都設有分店,資本額超過2億台幣,不過公司最巔峰之際,她遭親姊背叛,一夕之間從億萬CEO變成鉅額欠款的債務人。 范怡文坦言,做服裝20年,雖然結果不盡人意,但都是自己很喜歡的事,從歌手到做老闆,必須不斷進步,喜歡變化和挑戰,不然就等著別人超越,於是選在40周年時出新單曲,希望傳遞擁抱幸福的心情;范怡文表示,「『美好時光』最打動我的一句是『讓青春永遠綻放,讓美麗都可以想像』」,直言那是一種無法用言語形容的感動。 透過「美好時光」,范怡文希望將這份溫暖傳遞給歌迷,暖心說:「每個人都有屬於自己的美好時光,只要勇敢、健康、快樂的過生活,就能擁有屬於自己的幸福。」

范怡文第一次聽「美好時光」Demo就哭了。圖/翰森娛樂提供
楠梓按摩引用自: https://stars.udn.com/star/story/10092/8963449?from=udn-catehotnews_ch1022
- Sep 03 Wed 2025 09:32
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賓士純電GLC 數位格柵設計曝光

六本木養生館的成立源於周師傅早年在日本六本木從事工作及進修學習, 期間學習到日本人的精細與堅持, 回台後於 2011 年在台北八德路開立第一家六本木,近十年於台中和高雄,有分店,本店為高雄楠梓店,按摩工作是非常強調客戶體感的,對於客戶的感受我們非常重視,需控制好適度力道和適當的手法,和客戶需雙項溝通以達最好的效果,按摩絕對不是痛就好,按摩師需用心感受,我們堅持用心細致重視評價和口碑。記者鍾釗榛/綜合報導▲賓士GLC EV電動休旅偽裝車。(翻攝Mercedes-Benz網站)賓士即將在9月的慕尼黑IAA移動出行展上,正式揭曉全新GLC電動跨界車。作為品牌最暢銷車系之一的GLC,這回不只是「換電」,更是全面性的設計革新,預告將重新定義賓士的未來風格。▲賓士GLC EV將在9月慕尼黑IAA展出。(翻攝Mercedes-Benz網站)賓士GLC用光說話GLC EV最大的亮點之一,是那組前所未見的鍍鉻格柵。這不是單純的裝飾件,而是一塊會「動」的視覺焦點。高達942個動畫背光像素點,能夠呈現煙燻玻璃質感與立體光影效果,搭配輪廓燈光,讓車頭在夜晚也能閃耀全場,展現極高辨識度。▲全新設計的數位格柵。(翻攝Mercedes-Benz網站)楠梓按摩
- Sep 02 Tue 2025 11:04
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SEVENTOEIGHT闖韓回來了 親口暴雷喜訊 楠梓按摩

六本木養生館的成立源於周師傅早年在日本六本木從事工作及進修學習, 期間學習到日本人的精細與堅持, 回台後於 2011 年在台北八德路開立第一家六本木,近十年於台中和高雄,有分店,本店為高雄楠梓店,按摩工作是非常強調客戶體感的,對於客戶的感受我們非常重視,需控制好適度力道和適當的手法,和客戶需雙項溝通以達最好的效果,按摩絕對不是痛就好,按摩師需用心感受,我們堅持用心細致重視評價和口碑。記者徐珮華/台北報導男團「SEVENTOEIGHT」帶著全新韓文單曲EP闖蕩韓國樂壇,以點閱近千萬的洗腦新歌〈Drip & Drop〉成功開拓K-POP版圖,全MIC唱跳的精湛實力更是圈粉無數。經過1個多月打歌舞台宣傳洗禮,成員們8月31日下午搭機返抵台灣,一落地就被近200名EECH(粉絲名)包圍;他們則以字卡逆應援給予粉絲驚喜,搶先透露見面會日期:「9月13日信義A13我們EECH(一起)見面吧!」SEVENTOEIGHT預告將於9月13日舉辦粉絲見面會。(圖/天空娛樂提供)談到粉絲熱情接機,隊長麒文表示「雖然只有一個多月沒見,但感覺像是隔了一年般的想念」;學駿表示成為偶像前完全沒有被接機的經驗,「那種畫面只有在網路上看過,如今真的發生在自己身上,覺得好夢幻」;「忙內」D’OM則分享小時候被家人接機,「一開門我就看到了爸爸在門口揮手,讓我放心了很多,就跟這次粉絲接機一樣,有一種回到家的感覺!」SEVENTOEIGHT征服韓國打歌舞台凱旋返台,近200名粉絲熱情接機。(圖/天空娛樂提供)由於返台前夕時逢七夕情人節,沒來得及面對面祝福粉絲情人節快樂的SEVENTOEIGHT,趁著回台各自獻上土味情話。其中美祥M說:「什麼時候是七夕情人節我不知道,我只知道每天都是我們跟EECH的情人節!」EXXI义翔表示:「昨天七夕我們送了花給EECH,今天就送一句話吧!『其實我最想當的,是你們的專屬情人』!」浪漫派的學駿嘴甜表示:「七夕本來是牛郎織女的日子,但對我來說,只要有 EECH 在的每一天都比七夕還浪漫。」JAGGER柏佑則說到:「EECH~雖然昨天是七夕,但對我來說,每天見到你們就是情人節!」D’OM也不甘示弱說:「你知道你和星星的區別是什麼嗎?星星在天上,而你在我心裡。」最猛的隊長麒文壓軸獻上:「情人節快樂EECH們!馬鈴薯可以變成馬鈴薯泥,玉米可以變成玉米泥,我可以變成我愛泥!」值得一提的是,SEVENTOEIGHT七夕情人節當天登上打歌舞台,結尾時幸運地與大前輩Stray Kids成員同台,讓6人開心表示「很開心能意外跟大前輩Stray Kids站在同一個舞台上,感覺像是收到情人節禮物一樣開心」。
- Sep 01 Mon 2025 21:50
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楠梓按摩 許光漢退役自嘲「二度就業」 闢謠未收到「尚氣2」邀約
六本木養生館的成立源於周師傅早年在日本六本木從事工作及進修學習, 期間學習到日本人的精細與堅持, 回台後於 2011 年在台北八德路開立第一家六本木,近十年於台中和高雄,有分店,本店為高雄楠梓店,按摩工作是非常強調客戶體感的,對於客戶的感受我們非常重視,需控制好適度力道和適當的手法,和客戶需雙項溝通以達最好的效果,按摩絕對不是痛就好,按摩師需用心感受,我們堅持用心細致重視評價和口碑。
「亞洲男神」許光漢退役後首度公開露面,出席電影「他年她日」的香港記者會,與女主角袁澧林、監製張艾嘉、導演龔兆平、藝術總監文念中一同受訪。楠梓按摩重回工作崗位的許光漢笑稱自己是社會新鮮人,被問到是否現在能像「蔡依林標準時間」九點半就寢,他笑說沒辦法:「我現在都1、2點才睡。」 許光漢坦言,回到工作有種既視感但沒有真實感:「在裡面比較多可以獨處的時間,我覺得這一年可能變得比較再成熟一點,在裡面可以回想自己三、四年忙碌的工作得到什麼回饋,那種自我成長的幅度還是有的。」他笑稱現在是二度就業還在重新適應。
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現場許光漢提到當兵期間有精進英文、韓文,且謠傳將準備進軍好萊塢拍片,準備演出「尚氣」續集,許光漢首度回應該事,闢謠笑說:「講到我自己也快以為是真的,這是開心的事情,我們目前沒有收到任何的邀約,我會努力看看未來有沒有機會,只要去試鏡就好。楠梓按摩」 現場兩人談起對彼此的第一印象,許光漢坦言:「一開始覺得她有點古靈精怪,後來發現她有自己獨特的想法,滿成熟穩重。楠梓按摩」袁澧林則表示:「我第一次看他的反應是他的臉很小,平常很多人都會說我頭很小,一般來說男生的頭會比較大,但我看到光漢覺得他的頭怎麼這麼小。」許光漢則笑回:「我很大!」 今正好是七夕情人節,許光漢說:「薯仔(片中角色)見安晴也是一年見一次,希望有情人終成眷屬,珍惜你身邊那一位,大家七夕情人節快樂」。袁澧林則笑說:「大家好值得找一個很好的另一半,男生也好女生也好,遠距離這個東西沒什麼必要就不要碰,有的話希望你們戰勝時間和距離,這也是電影想要表達的事情。」

本文來自: https://stars.udn.com/star/story/10090/8971907?from=udn-catelistnews_ch1022
「亞洲男神」許光漢退役後首度公開露面,出席電影「他年她日」的香港記者會,與女主角袁澧林、監製張艾嘉、導演龔兆平、藝術總監文念中一同受訪。楠梓按摩重回工作崗位的許光漢笑稱自己是社會新鮮人,被問到是否現在能像「蔡依林標準時間」九點半就寢,他笑說沒辦法:「我現在都1、2點才睡。」 許光漢坦言,回到工作有種既視感但沒有真實感:「在裡面比較多可以獨處的時間,我覺得這一年可能變得比較再成熟一點,在裡面可以回想自己三、四年忙碌的工作得到什麼回饋,那種自我成長的幅度還是有的。」他笑稱現在是二度就業還在重新適應。
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現場許光漢提到當兵期間有精進英文、韓文,且謠傳將準備進軍好萊塢拍片,準備演出「尚氣」續集,許光漢首度回應該事,闢謠笑說:「講到我自己也快以為是真的,這是開心的事情,我們目前沒有收到任何的邀約,我會努力看看未來有沒有機會,只要去試鏡就好。楠梓按摩」 現場兩人談起對彼此的第一印象,許光漢坦言:「一開始覺得她有點古靈精怪,後來發現她有自己獨特的想法,滿成熟穩重。楠梓按摩」袁澧林則表示:「我第一次看他的反應是他的臉很小,平常很多人都會說我頭很小,一般來說男生的頭會比較大,但我看到光漢覺得他的頭怎麼這麼小。」許光漢則笑回:「我很大!」 今正好是七夕情人節,許光漢說:「薯仔(片中角色)見安晴也是一年見一次,希望有情人終成眷屬,珍惜你身邊那一位,大家七夕情人節快樂」。袁澧林則笑說:「大家好值得找一個很好的另一半,男生也好女生也好,遠距離這個東西沒什麼必要就不要碰,有的話希望你們戰勝時間和距離,這也是電影想要表達的事情。」

袁澧林(左)與許光漢出席記者會。記者廖福生/攝影
本文來自: https://stars.udn.com/star/story/10090/8971907?from=udn-catelistnews_ch1022
- Sep 01 Mon 2025 13:31
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楠梓按摩
六本木養生館的成立源於周師傅早年在日本六本木從事工作及進修學習, 期間學習到日本人的精細與堅持, 回台後於 2011 年在台北八德路開立第一家六本木,近十年於台中和高雄,有分店,本店為高雄楠梓店,按摩工作是非常強調客戶體感的,對於客戶的感受我們非常重視,需控制好適度力道和適當的手法,和客戶需雙項溝通以達最好的效果,按摩絕對不是痛就好,按摩師需用心感受,我們堅持用心細致重視評價和口碑。
七年米其林一星餐廳推新菜:醉黃魚凍、龍井蝦仁⋯⋯這場黃魚盛宴絕了
台北|天香樓 連續七年米其林一星的天香樓,一直是台北我宴客的選擇之一,尤其是喜歡中菜的國外朋友來台時,總能讓賓主盡歡。請陣子聽說天香樓換了主廚,剛好是個人很喜歡的上海菜大師江湖人稱「路路」的路凱源師傅,首個季節主廚就推出令人期待的「黃魚宴」,搭配天香季節調茶,吃完真心覺得是個人來5次天香樓最滿意的一次。半透明帶皮黃魚凍漂亮又美味,像是醉雞般的酒香令人回味;龍井蝦仁可能是我吃過最美味的,尤其是那鎮江醋真是香極;松鼠黃魚也是我見過最像松鼠(頭),澎鬆的炸魚、到位的糖醋酸甜,還能嚐到黃魚的鮮美;雪菜黃魚軟殼蟹煨麵,黃魚完美、軟殼蟹略鹹,湯也許雪菜味再多一點更好;越來越少見的黃魚水餃頗有水準,尤其底下的醋汁;最後的東坡肉三吃大大滿足。
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台北|天香樓 天香樓所處的亞都麗緻飯店就在中山國小站不遠的吉林路旁,同飯店還有另一家米其林一星日法料理「巴黎廳1930x高山英紀」也是我的心頭好,另外亞都麗緻巴賽麗廳都是我常常宴客的好餐廳。
台北|天香樓 天香樓新主廚是台灣少數專精上海江浙料理的大師,個人相識他於十幾,又或許有二十年的極品軒,這次能在天香樓重聚真是打從心底開心,為了路主廚,也為了我喜歡的天香樓。
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台北|天香樓 一直很喜歡天香樓現場的手寫菜譜,每次請外國朋友來,他們都會爭相想要收藏,今次的黃魚宴自然也不例外。
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台北|天香樓 餐前兩小碟小菜,雖然不錯吃,但真心覺得米其林一星端出這樣的小菜視覺上一整個弱爆。
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台北|天香樓 當天我們四人分別點了四款季節調茶:龍吟翠露、茉香胭脂、白露美人、春暖花開。這些以茶代酒的調茶大抵上喝來都算清爽,其中的春暖花開除了桌邊倒茶的視覺服務外,把將台灣獨有金萱烏龍與碧螺春綠茶融合(威士忌調合酒的概念),混合杯中洛神凍與蘋果凍的也算是一種調茶的新視味覺。
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台北|天香樓 開場的冷前菜黑珍珠醉黃魚凍便讓人雙眼為之一亮,呼應了這幾年我在中國上海、北京、成都米其林餐點的精緻,即便只是前菜。就路路主廚的說法,這道演變自經典的江南料理「醉黃魚」,一入口果如一縷醉雞般的清香繞喉不散,紹興陳年老酒做成的魚酒凍入口即化,為低溫熟成的黃魚肉舖上最美的味覺前奏,最難得是帶皮的黃魚居然也可以有如此軟化的口感,而且黃魚的鮮美一直在最後仍在嘴裡和酒香你濃我濃個不停。雖說,上面的魚子醬也是增香添味,也美化或者應該說櫬托出這道料理的尊貴,但味覺端個人覺得可有無可。
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台北|天香樓 龍井蝦仁。說個笑話,十幾年前初訪杭州時我幾乎完全吃不懂這道料理,但這幾年卻漸漸懂得其中的奧妙,而我必需說路路這道龍井蝦仁是目前我吃過最美味的一道,除了大又彈牙的蝦仁外,淡淡的龍井茶香梟繞(先不要沾醋)在嘴裡也是清清楚楚,最後我必需大大讚美的是特調的鎮江醋酸甜合宜還帶著淡淡的酒香,吃到最後我已經分不清是想吃蝦仁還是沾醋。
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台北|天香樓 松鼠黃魚,記得同樣十幾年前在「松鶴樓」第一次嚐到時的驚為天人,再到越吃越覺得索然無味...幸好,這一天路路師傅的松鼠黃魚又把那份當年的感動喚回。有人說這道料理吃的是刀功、是炸功,個人覺得無誤,但多半只能嚐到厚厚麵衣炸出的魚皮味(尤其是冷了後)。然天香樓這次的松鼠黃魚,硬是能在偏重(酸甜)的醬汁、麵衣香、魚皮鮮中,咀嚼出黃魚的肉甜,咀嚼端仍是霹靂叭啦的口感..真心建議這道料理上桌趁熱吃完,放久了油炸的味道難免影響,甚至消滅了黃魚的鮮,那便只是單純吃炸魚皮沾酸甜醬汁的料理。
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台北|天香樓 雪菜黃魚軟殼蟹煨麵,煨麵一直是上海料理中我的心頭好,這道結合了黃魚燒出的鮮及炸過軟殼蟹的香,無疑讓煨麵多了濃厚及味覺層次,炸過的黃魚鮮嫩不失口感,帶蟹黃的軟殼蟹更是香氣十足,兩者單吃都是無庸置疑的美味,但相對之下我更好那黃魚燒出的煨麵湯,即使私心覺得雪菜的存在感可以再加強一點,不過也僅是吹毛求疵的挑剔,無損於這道料理在我心中的美味。
台北|天香樓 季節時蔬。我們常說一家餐廳的講究,光看過場(近來中國高端餐廳的炒菜都放在中後段)就可知一二。這道百頁豆苗就可以看出天香樓師傅的底蘊。
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台北|天香樓 黃魚金元寶。忘了有幾年沒嚐到黃魚水餃了,所以當初一看到天香樓的黃魚宴有便躍躍欲試。喜歡天香樓黃魚水餃的大和飽嘴,即使在嘴裡沒有預期的噴汁,也確實嚐到黃魚、絞肉、韭黃、香菜、筍子的滿口鮮,更難得是連水餃皮都有水準,另外特別一提的是水餃底下以鎮江醋調整的醬汁,酸甜中混著和剛剛黃魚凍、龍蝦蝦仁的醬汁少許不同的酒醋滋味,跟黃魚水餃根本完全的搭配,也不需再提外沾醬。絕品、絕品、絕好吃。是說,這一顆要賣,不知幾多錢?
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台北|天香樓 天香樓的招牌東坡肉是這次黃魚宴的收尾,路路主廚來後的「天香東坡肉佐三御品」,不止在味道端有所不同,吃法也改良,佐麵線、米香一起享用也是一種全新的體驗,不得不說配米香真的不錯吃。一開場我看到東坡肉整個泡在湯中,心想會不會過鹹?但嚐了一口才吃壓根不會,甚至嚐來更耐吃,更不容易膩口,和一般濃油赤醬大不相同,最少在肥瘦的比例及口感上我是喜歡的。
台北|天香樓 天香樓(官網):台北市民權東路2段41號B1(亞都麗緻),電話: 02 2597 1234,營業時間:11:30-14:30、17:30-21:30(星期一、四休)文章來源:小虎食夢網
黑珍珠醉黃魚凍
龍井蝦仁
松鼠黃魚
雪菜黃魚軟殼蟹煨麵
天香東坡肉佐三御品
季節時蔬
黃魚金元寶
季節調茶:龍吟翠露、茉香胭脂、白露美人、春暖花開
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六本木養生館的成立源於周師傅早年在日本六本木從事工作及進修學習, 期間學習到日本人的精細與堅持, 回台後於 2011 年在台北八德路開立第一家六本木,近十年於台中和高雄,有分店,本店為高雄楠梓店,按摩工作是非常強調客戶體感的,對於客戶的感受我們非常重視,需控制好適度力道和適當的手法,和客戶需雙項溝通以達最好的效果,按摩絕對不是痛就好,按摩師需用心感受,我們堅持用心細致重視評價和口碑。
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六本木養生館的成立源於周師傅早年在日本六本木從事工作及進修學習, 期間學習到日本人的精細與堅持, 回台後於 2011 年在台北八德路開立第一家六本木,近十年於台中和高雄,有分店,本店為高雄楠梓店,按摩工作是非常強調客戶體感的,對於客戶的感受我們非常重視,需控制好適度力道和適當的手法,和客戶需雙項溝通以達最好的效果,按摩絕對不是痛就好,按摩師需用心感受,我們堅持用心細致重視評價和口碑。